win2000

GULAI IKAN TONGKOL Bahan: 1 ekorikan tongkol ,potong jadi 5 bagian 2 batang serai 2 cm jahe memarkan 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada 500 mili santan dari setengah butir kelapa 20 lembar daun kemangi 6 sdm minyak untuk menumis Haluskan: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 cm kunyit 6 buah cabai merah Cara membuat: Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis,garam,lada,diamkam selama 15 menit sampai bumbu meresap ke ikan. Bakar ikan di atas bara api hingga matang Panaskan minyak,tumis bumbuhalus, serai,jahe hingga matang dan harum,Masukkan ikan tongkol,aduk perlahan supaya ikan tidak hancur. Masukkan garam,lada dan santan,masak hingga mendidih dan mengental,lalu tambahkan daun kemangi. ***************************************** Belajar Cara Membuat Website, Klik Disini: Cara Membuat Website Belajar Cara Membuat Website, Klik Disini: Cara Membuat Web Belajar Cara Membuat Website, Klik Disini: Membuat Website Belajar Cara Membuat Blog, Klik Disini: Cara Membuat Blog Belajar Cara Membuat ...

NASI GORENG BAKAR SEDAP BAHAN: 500 g beras 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut 2 sdt garam Daun pisang, untuk membungkus Lidi, untuk menyemat CARA MEMBUAT: Masak beras bersama santan dan garam, aduk rata dan masak dengan api sedang hingga cairan berkurang. Matangkan hingga nasi agak sedikit gosong. Angkat. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ikan cakalang, cabai merah, air jeruk limo, dan garam, aduk rata hingga harum. Angkat. Campur nasi dan cakalang tumis, aduk rata. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang. Bagi menjadi 6 bagian. Bungkus masing-masing bagian dengan daun pisang hingga berbentuk silinder. Bakar nasi bungkus di atas bara api hingga daun pisang kehitaman. Angkat. *************************************** Pasang Iklan Baris GRATIS, Klik Disini: Iklan Gratis Pasang Iklan Baris GRATIS, KLIK Disini: Iklan Pasang Iklan Baris GRATIS, KLIK Disini: Pasang Iklan Pasang Iklan Baris GRATIS, KLIK Disini: Iklan Baris Pasang Iklan Baris GRATI...

BAJIGUR Bajigur merupakan minuman penghangat tubuh yang sudah nterkenal di seluruh indonesia. Adapun berikut ini resep membuat bajigur istimewah. Bahan: 5 sdt kopi 1/4 sdt garam 125 cc sirup gula jawa 750 cc santan dari setengah butir kelapa 1 bungkkus vanili 150 gram buah atep (kolang-kaling),di cuci bersih dan di iris tipis memanjang,direbus hingga matang Cara membuat: Campur kopi,garam,gula jawa dan santan lalu aduk rata. Kemudian masak campuran ini sambil di aduk-aduk dengan api sedang. Tambahkan vanili. Masukkan kolang-kaling yang sudah matang,lalu aduk. Angkat dan hidangkan panas-panas dalam cangkir atau gelas dengan pisang rebus atau roti. ************==****==****==************* Belajar Cara Membuat Website, Klik Disini: Cara Membuat Website Belajar Cara Membuat Website, Klik Disini: Cara Membuat Web Belajar Cara Membuat Website, Klik Disini: Membuat Website Belajar Cara Membuat Blog, Klik Disini: Cara Membuat Blog Belajar Cara Membuat Blog, Klik Disini: Cara Buat Blog Belajar C...

NASI KUNING Bahan: 1 liter beras 1 /4 liter santan encer dari i butir kelapa 1 sdm kunyit di parut,direbus dengan 50 cc air,saring 2 lembar daun pandan ikat 2 lembar daun salam 1 batang serai 1 sdm garam 1 sdt air jeruk Cara membuat: Campur santan dengan air kunyit yang sudah disaring,daun pandan,salam,serai dan garam,didihkan. Kukus beras setengah matang,letakkan dalam panci,tuangi santan mendidih sambil di aduk sampai santannya habis terserap oleh beras. Beri air jeruk nipis,aduk rata.Kukus lagi sampai nasi kuning Pelengkap: Nasi kuning bisa disajikan dengan hiasan telur dadar,sambal goreng tempe,dan mentimun segar. *****==****==****==****==***===***** Pasang Iklan Baris GRATIS, Klik Disini: Iklan Gratis Pasang Iklan Baris GRATIS, KLIK Disini: Iklan Pasang Iklan Baris GRATIS, KLIK Disini: Pasang Iklan Pasang Iklan Baris GRATIS, KLIK Disini: Iklan Baris Pasang Iklan Baris GRATIS, KLIK Disini: Iklan Baris Gratis

Bahan : - 1 kaleng kelapa muda (young coconut meat in syrup) - 1 kaleng nangka (jack fruit in syrup) Kedua bahan tersebut di atas dapat diperoleh di oriental market - Vanili/vanilla 1 sendok teh - 4 buah alpokat - gula pasir secukupnya - 1/4 sendok teh garam halus - 1 quart milk/susu Vitamin D (whole milk) Kelima macam bahan tersebut dapat diperoleh di grocery - es batu secukupnya Cara membuat : - Tiriskan kelapa muda dan nangka (air/sirupnya jangan dibuang) - Potong-potong kelapa muda dan nangka sesuai selera - Campur kembali kelapa muda dan nangka yang sudah dipotong-potong bersama sirupnya tadi. - Belah alpokat dan keruk dengan menggunakan sendok lalu masukan kedalam campuran nangka dan kelapa muda. - Tambahkan susu, gula, vanili dan garam secukupnya. - Hidangkan dengan es batu.

KAKAP MERAH MANTAP Bahan : * 1/2 kg ikan kakap segar (bisa diganti tengiri atau bandeng) * 1/2 buah nanas * 3 buah paprika segar (jumlah tergantung keinginan) * 4 buah mentimun * 3 buah wortel * 1 siung bawang bombay * 4 siung bawang putih * 2 sendok makan maizena, diencerkan dengan 1/2 gelas air. * Saus sambal & tomat * 2 gelas air * gula & garam secukupnya Cara membuat: 1. Potong-potong ikan, goreng & sisihkan. 2. Paprika, mentimun, wortel dipotong tipis memanjang (2 x 1 cm) 3. Nanas dikupas dipotong 2 x 2 cm 4. Bawang putih & bawang bombay dirajang tipis lalu ditumis. 5. Setelah harum, masukkan ikan bersamaan dengan paprika, saus sambal & tomat. 6. Kemudian, tambahkan air, garam & gula dan biarkan sampai mendidih. 7. Setelah itu baru dimasukkan wortel, mentimun & nanas 8. Terakhir kentalkan dengan larutan air & maizena. 9. Sajikan selagi panas.

AYAM RICA-RICA Bahan : * 1 ekor ayam dipotong 16 bagian * 2 batang sere di memarkan * 6 buah bawang merah dirajang * 1 lembar daun pandan * 5 lembar daun jeruk * 50 ml minyak goreng * 150 ml air * 1 buah jeruk nipis Bumbu yang dihaluskan agak kasar: * 12 buah cabe merah * 10 buah cabe rawit merah * 7 siung bawang putih * 4 cm jahe Cara Membuat: * Tumis bawang merah, sere dan daun pandan hingga bawang kecoklatan. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk, aduk hingga harum. * Kemudian masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warnanya, tambahkan air, kecilkan api dan tutup. Diungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-sekali diaduk-aduk. Angkat. * Tambahkan air jeruk, aduk hingga rata.

LAMCOK BAHAN: 1/2 kg kacang hijau kupas,rendam semalam lalu kukus,haluskan 1 bungkus agar-agar warna putih 100 gr gula pasir 300 cc air Pewarna kue CARA MEMASAK: Campur kacang hijau halus,gula pasir masak hingga bisa di pulung.Bentuk seperti buah-buahan lalu tusuk dengan lidi.Beri pewarna sesuai dengan warna buah-buahan Masak agar-agar,air dan gula sampai mendidih.Setelah agak dingin,celupkan buah-buahan tadi kedalam agar-agar putih.Tancapkan dengan styro foam dan tunggu sampai membeku.Hidangkan. e

SOTO MADURA MANTAP Bahan: 250 gram daging ayam rebus, suwir atau 250 gram daging sapi diiris tipis 5 butir telur rebus, iris 250 gram kentang rebus, iris 100 gram tauge, buang akarnya lalu cuci bersih, siram dengan air panas 5 ikat daun bawang, iris 1 batang serai, memarkan 5 batang daun seledri, iris halus jeruk nipis bawang goreng Bumbu yang dihaluskan: 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah kemiri 1 ruas jari jahe 1 ruas jari lengkuas/laos 1 sdt merica garam secukupnya Cara Membuat: Rebus ayam/daging sapi dengan air secukupnya sampai matang. Angkat, suwir daging ayam atau iris daging sapi. Sisihkan. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan serai ke dalam kaldu ayam/daging. Masak hingga kuah mendidih, angkat. Ketika siap dihidangkan, tata dalam mangkok, irisan telur, kentang, tauge dan suwiran ayam/potongan daging. Siram kuahnya, taburi irisan daun bawang, seledri da...

KOKO CRUNCH COOKIES Bahan: 300 gr mentega 1 butir telur 25 gram maizena 50 gr susu bubuk 1 dus koko crunch 175 gram gula halus 75 gram kacang mede 1 sdt emplek 30 gr cokelat bubuk 3 butir kuning telur 250 gram tepung terigu 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili Cara membuat: Kocok telur,gula,garam,vanili dan emplek sampai rata.Masukkan tepung terigu,maizena,susu bubuk,dan kacang mede aduk rata. Cetak diatas loyang hiasi dengan koko crunch dan bentuk seperti bunga. Panggang adonan dengan menggunakan tatakan alumunium foil

EBI COOKIES Bahan: A. 100 gr margarin 100 gr butter 150 gr gula halus 1/2 sdt garam 1/2 sdt baking powder B. 1 butir kuning telur 1 butir putih telur C. 225 gr tepung terigu 20 gr maizena 20 gr susu bubuk D. 1 sdm cokelat pasta E. 100 gr ebi 1/2 sdt merica halus 1/2 sdt garam CARA MEMBUAT: Kocok bahan A hingga rata.Masukkan bahan B dan bahan C,kocok hingga rata dengan spatula. Bagi jadi 2 bagian,satu bagian di beri bahan D,sebagian lagi biarkan kuning. Lebarkan warna kuning dan warna coklat.Susun warna putih dibawah warna coklat di atas.Gulung seperti bolu gulung,masukkan kedalam kulkas selam 30 menit. Setelah agak beku potong-potong sepanjang 2 cm.Olesi kuning telur dan taburi dengan bahan E.Panggang dengan temperatur 150 derajat celciu.Setelah matang,angkat.

BUBUR TALAS SAGU AMBON Bahan: 1/2 kg sagu Ambon (bentuk yang kotak), rendam air panas hingga lunak 250 gram gula merah 3 sdm gula pasir 2 buah talas,potong dadu,rendam air garam,cuci berulang kali sampai lendirnya hilang 250 cc santan kental,didihkan,angkat 5 lembar daun pandan 1/2 sdt garam halus Cara membuat: Rebus talas tadi hingga empuk,bubuhi garam,gula serta daun pandan Masukkan sagu yang sudah hancur dan aduk agar tidak menggumpal,kalau sudah mulai mengental dan mendidih angkat hidangkan dengan santan kental diatasnya.

AYAM KENYAL Bahan: 150 garam daging ayam cincang 15o gram tepung tapioka + 100mililiter air,aduk 4 siung bawang putih cincang 1 sdm kecap asin Garam,lada dan penyedap secukupnya 500 ml air 1 butir telur kocok + lada,garam 4 sdm minyak goreng Cara membuat: Tumis bawang putihlalu masukkan daging ayam aduk-aduk Masukkan lada,garam dan 500 ml air Setelah mendidih,masukkan tepung yang sudah dicairkan Aduk-aduk hingga tercampur dan mengental Masak terus selam 5 menit,lalu tuangkan kedalam mangkok Diamkan sampai dingin(bisa juga ditaruh dilemari es) Ambil sesendok demi sesendok masukkan kekocokan telur Gorenglah diteflon dengan minyak goreng secukupnya Siap di hidangkan dengan sambal.

BOLU GULUNG TEPUNG UBI KUNING BAHAN: 10 kuning telur 5 putih telur 15 gram maizena 15 gram susu bubuk 125 gram gula pasir 1 sdm emulsifier 50 gram tepung ubi kuning 150 gram mentega,dicairkan Untuk mengolesi: 1o sdm susu kental manis CARA MEMBUAT: Siapkan loyang berukuran 30 x 40 dan tinggi 5 cm.Olesi dengan mentega dan lapisi dengan kertas yng sudah diolesi dengan mentega. Campur kuning telur,putuh telur,maizena,susu bubuk,tepung ubi kuning,dan gula pasir lalu dikocok dengan mixer dengan kecepatan penuh sampai mengembang. Tuangkan mentega cair keadonan,campur sampai rata.Tuangkan ke loyang,lalu panggang sampai kekuninganAngkat dan dinginkan. Olesi bolu dengan susu kental manis,ratakan.Gulung bolu sekalian kertas dan padatkan. Simpan dalam lemari es,baru di iris-iris.

SAMBAL GORENG BOLA DAGING BAHAN: 500 gram daging sapi cincang tanpa lemak 1 butir telur ayam,kocok lepas 4 papan petai,kupas 1 batang serai,memarkan 1 buah tomat iris tipis 1/2 sdt asam jawa 1 sdt gula jawa 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas,memarkan 1 sdt merica bubuk 1 1/2 garam halus 600 ml santan minyak untuk menumis Bumbu Dihaluskan: 10 buah bawang merah 5 siung bawang putih 7 butir kemiri sangrai 15 buah cabai merah besar 1 sdt garam CARA MEMBUAT: Aduk telur,merica bubuk,dan garam halus menjadi satu.lalu buat bola-bola.goreng hingga matang hingga tiriskan. Tumis bumbu halus,masukkan serai,tomat,daun salam,lengkuas.Setelah baunya harum masukkan daging dan petai aduk hingga tercampur. Tuangkan santan dan gula serta asam.Didihkan,sesuikan rasanya,angkat setelah matang.Siap dihidangkan.

BALADO DENDENG KENTANG BAHAN: 250 gram kentang kuning,iris tipis,goreng kering 250 gram teri tawar,dendeng siap beli,goreng kering 2 sdm bawang merah goreng Minyak untuk menumis Bumbu halus: 10 buah cabai merah 3 siung bawang putih 1 sdt garam CARA MASAK: Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan kentang dan teri,aduk hingga tercampur rata.Matikan api,campurkan bawang goreng,angkat dan siapkan.

AYAM MASAK BELANGA BAHAN : 250 cc kaldu ayam 1 ekor ayam muda,potong 8 3 lembar daun jeruk,potong halus 1/2 batang daun kunyit,iris halus 1 lembar daun pandan iris halus 2 batang serai,memarkan 5 batang kemangi,petik daunnya 1 sdt garam 1 sdm air jeruk nipis 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu dihaluskan: 7 buah bawang merah 7 buah cabai merah 5 siung bawang putih 2 buah tomat 2 cm kunyit 2 cm jahe 1/2 sdt garam CARA MEMASAK: Oles ayam dengan daun air jeruknipis dan 1 sdt garam,dan biarkan 15 menit agar meresap. Tumis bumbu hingga harum,lalu masukkan ayam,aduk hingga berubah warna.Masukkan daun bawang,kunyit dll.Aduk-aduk hingga rata.Tuangkan kaldu kedalamnya. Masak hingga ayam empuk,sesuaikan rasanya,angkat setelah kuah mengental.

KUE KEJU SELAI NANAS BAHAN: Adonan kue: 175 gram margarin 3 butir kuning telur 150 gram keju edam parut 1/4 sdt garam 175 gram tepung terigu,ayak 30 gram tepung maizena 25 gram keju cheddar,parut untuk taburan Olesan: 1 butir kunung telur Selai: 1 buah nanas parut 125 gram gula pasir 5 butir cengkeh 3 cm kayu manis CARA MEMBUAT: Selai nanas:nanas diparut masak bersama gula pasir,cengkeh dan kayu manis hingga mengering.Angkat. Siapkan loyang pipih,olesi dengan margarin,sisihkan. Kocok margarin hingga mengembang.masukkan telur dan kocok terus hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan maizena,aduk rata.Tambahkan keju edam dan garam.Aduk rata sehingga menjadi adonan yang bisa dibentuk. Ambil 1 sdt adonan,pipihkan.Isi dengan selai bentuk bulatdan taruh di atas loyang.Olesi dengan kuning telur dan taburi dengan keju cheddar,parut. panggang dalam oven hingga temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit. Hilanhkan uap panasnya,setelah dingin simpan dalm stoples yang kedap udara.

KUE KACANG TABUR GULA BAHAN: 125 gram mentega 125 gram gula halus/bubuk 1 butir telur 150 gram tepung terigu,ayak 1 sdm susu bubuk 1oo gram selai kacang Olesan: Kuning telur Taburan: Gula pasir CARA MEMBUAT: Siapkan loyang pipih olesi dengan mentega dan cetakan kue kering,bentuk menurut selera Kocok gula dengan mentega hingga lembut.Masukkan telur,kocok hingga mengembang.Masukkan vanili bubuk,tepung terigu,dan susu bubuk, aduk rata.Tambahkan selai kacang aduk rata. Cetak adonan 1 sdt dan beri jarak Pipihkan adonan setebal 0,5 cm.Cetak dan tata di loyang,beri jarak dan olesi dengan kuning telur.Taburi gula pasir,panggang dalam oven pada temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit.Angkat dan dinginkan Simpan dalam stoples

BAHAN: 1 buah blewah ukuran sedang ,kerok tanpa kulit 150 gram gula pasir 2 sdm perasan jeruk nipis Es batu secukupnya 1/2 liter air matang CARA MEMBUAT Masak air dengan gula pasir hingga mendidih Masukkan blewah kerok,angkat dan dinginkan Stelah dingin,beri perasan jeruk nipis Sajikan hangat atau dingin dengan es batu

SAMBAL GORENG KENTANG,PETAI & TERI JENGKI BAHAN: 1/2 kg kentang,kupas dan potong dadu.Kemudian goreng 1 ons teri jengki,goreng 1 papan petai belah 2 Laos,memarkan 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk purut Minyak goreng untuk menumis secukupnya 1 sdt garam Bumbu dihaluskan: 2 sdm cabe halus 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 2 cm kunyit CARA MEMBUAT: Tumis bumbu halus.Bubuhi salam,daun jeruk purut. Setelah wangi masukkan kentang,petai,dan ikan teri. Aduk hingga bumbu merata,angkat.

MACARON KELAPA METE BAHAN: - 2 butir putih telur - 180 gram gula bubuk - 1/4 sdt cream of tartar - 150 garam kelapa parut kering -75 gram kacang mete,sangrai dan cincang CARA MEMBUAT: Panaskan oven dengan temperatur 150 derajat celcius.Siapkan loyang pipih dan alasi dengan roti.Sisihkan. Kocok selama 15 menit putih telur,cream of tartar dan gula bubuk hingga mengembang dan kaku. Masukkan kelapa parut dan kacang mete,aduk rata. Cetak adonan dengan menggunakan 2 sendok SENDOK TEH BENTUK BULAT. Panggang dengan api kecil selama 45-60 menit dan buka sedikit pintu oven hingga kue mengering.Angkat. Simpan stoples kedap udara.

PAMELO SALAD Cara membuat pamelo salad BAHAN: - 800 gram jeruk bali,kupas bersih - 150 gram dada ayam,rebus dan suwir-suwir - 50 gram bawang putih,iris tipis - 25 gram bawang goreng - 50 gram kacang bawang,cincang halus - 25 gram bawang merah,iris tipis - 55 gram cabai merah,iris kasar - 1 sdt garam - 1 sdt merica bubuk - 20 gram jeruk nipis - 1 sdm minyak zaitun CARA MEMBUAT: - Sajikan suwiran daging ayam dan jeruk bali di piring saji - Campurkan bawang putih,bawang goreng,garam,merica,air jeruknipis dan minyak zaitun - Aduk rata,taburi bawang goreng. Pamelo Salad siap disajikan

UDANG GALAH BAKAR Cara membuat udang galah bakar BAHAN: - 1500 gram udang galah,belah dua - 200 gram bawang merah,iris tipis - 1 cm jahe,iris tipis Buat SAUS CORIANDER Haluskan: - 150 gram daun ketumbar - 50 gram bawang putih - 290 gram bawang merah - 100 gram cabe merah - 1 sdt garam - 1 sdt penyedap rasa - 1 sdt gula pasir - 3 sdm minyak sayur CARA MEMBUAT: - Saus: campur semua bahan menjadi satu dan blender hingga halus - Tumis bimbi halus hingga wangi,bubuhi garam,penyedap rasa dan gula pasir, aduk rata dan angkat - Oleskan udang galah dengan saus tadi,lalu bakar hingga matang,kemudian angkat. - Tata udang di piring saji dan siram dengan saus coriander' hiasi dengan irisan jahe goreng,sajikan selagi hangat.

KUE KERIPIK JAGUNG KACANG METE Cara membuat kue kripik jagung kacang mete BAHAN: - 15o gram margarin - 100 gram gula bubuk - 1 butir kuning telur - 125 gram tepung terigu - 1/2 sdt vanila essens - 50 gram keripik jagung/cornflakes - 75 gram kacang mete,sangrai dan cincang kasar CARA MEMBUAT: - Siapkan satu loyang pipih dan olesi dengan margarin,sisihkan - Kocok margarin,gula pasir dan kuning telur hingga lembut - Masukkan tepung terigu dan vanila essens,aduk rata Tambahkan keripik jagung dan kacang mete,aduk rata - Cetak adonan 1 sdm,taruh pada loyang dan beri jarak - Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit atau hingga kecoklatan,angkat dan hlangkan uap panasnya - Simpan dalam stoples yang kedap udara.

TUNA KEMANGI KUAH PEDAS Cara membuat Tuna Kemangi Kuah Pedas Bahan : - 400 gram daging tuna segar - 2 sdm air jeruk nipis - 20 cabe rawit - 4 buah cabe merah,iris serong - 3 buah cabe hijau,iris serong - 1 mangkuk daun kemangi - 5 bawang merah,iris halus - 3 siung bawang putih,iris tipis - 3 belimbing sayur,potong 4 - 2 cm lengkuas,memarkan - 2 lembar daun salam - 2 gelas air - 1 batang serai - 1/2 sendok garam - 1 sendok makan gula pasir - Minyak untuk menumis (secukupnya) Cara membuat : - Lumuri tuna dengan sedikit garam dan air jeruk nipis,diamkan sekitar 10 menit lalu kukus hingga matang,angkat. - Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi,masukkan cabe merah dan cabe rawit' serai,daun salam dan lengkuas. setelah layu masukkan tuna,aduk rata. - Tuang air,didihkan,bubuhi garam,belimbing sayur serta gula pasir. Biarkan bumbu meresap,sesuaikan rasanya,angkat hingga matang.

TELUR CEPLOK BUMBU PETIS Bahan: - 5 buah telur ceplok - 2 sdm petis,cairkan dengan 1 sdm air - 15 cabe rawit,potong dua - 200 cc santan kental - 7 buah bawang merah,iris tipis - 7 lebar daun jeruk - 2 lembar daun salam - 2 cm temu kunci - Minyak secukupnya untuk menumis Haluskan: -2 siung bawang putih dan 2 cm kunyit Cara membuat: - Tumis bumbu halus - Masukkan bawang merah - Setelah wangi masukkan cabe rawit,daun salam - Setelah layu,tuangkan petis dan santan,masukkan temu kunci,daun jeruk,dan telur ceplok - Didihkan,sesuaikan rasanya - Angkat setelah matang Telur ceplok bumbu petis siap disajikan.

Wah kalau ngomongin dendeng sapi jadi ngiler deh. ya iyalah ngiler.. secara dendeng itu kan enak banget, lezat, nikmat dan mantap. Resep ini sangat istimewa bagi saya. Dan di kumpulan resep masakan indonesialah saya membagikannya pada anda semua. Okay langsung saja kita lihat resep dendeng sapi nya berikut : Aneka Resep Masakan - Dendeng Sapi Bahan-bahan dendeng sapi: 1. Daging sapi 1 kg 2. Garam 1.5 sdm 3. Gula pasir 4 sdm 4. Gula jawa 1 gandu 5. Asam jawa 1 sdm 6. Bawang merah yang sudah dihaluskan 5 sdm 7. Bawang putih yang sudah di haluskan 2,5 sdm 8. Ketumbar yang sudah dihaluskan 5 sdm 9. Laos dihaluskan 2,5 sdm Caranya membuat dendeng sapi: 1. Iris daging sapi, pilih daging sapi yang empuk. Setelah itu pukul-pukul agar seratnya terbuka. 2. Campurkan semua bumbu, setelah itu masukkan daging dan simpan di kulkas 3. Keringkan daging pada oven dengan suhu 170 derajat F selama 6jam 4. Goreng dendeng Saran menggoreng dendeng: Siapkan mangkuk berisi air, bubuhkan sedikit garam atau gul...

Resep Masakan - Soto Betawi Resep makanan soto yang enak, sedap, lezat dan mantap. Saya akan beritahukan caranya. Berikut ini resep masakannya. Bahan: 300 gr daging sandung lamur 300 gr jerohan sapi 1000 ml kaldu daging 500 ml santan kental 2 sdm minyak goreng Bumbu: 2 cm jahe, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 2 sdm kecap manis 2 lembar daun salam 2 cm kayu manis garam secukupnya Haluskan: 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt pala 3 butir kemiri, goreng ½ sdt jintan, sangrai 1 sdt lada butir 1 sdt ketumbar, sangrai Pelengkap: 2 buah tomat, belah empat emping goreng untuk pelengkap 1 sdm sledri cincang untuk taburan 1 batang daun bawang, iris halus sambal cabai rawit Cara Membuat: 1. Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus sampai harum. Tambahkan daging, jerohan dan bumbu-bumbu yang lain, aduk sampai berubah warna. 2. Tambahkan kaldu dan masak sampai mendidih. Tuangkan santan dan masak kembali sampai kuah agak mengental. 3. Siapkan mangkuk saji, masukan daging, jerohan, sled...

Resep Masakan Indonesia - Nasi Goreng Telur Resep makanan nasi goreng telur yang enak, sedap, lezat dan mantap. Saya akan beritahukan caranya. Berikut ini resep masakannya. Bahan : Nasi putih 750 gram 2 Butir telur ( goreng dadar telur ) Mentimun 1 buah Tomat 1 buah Kacang polong 100 gram Bumbu : 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 biji cabe rawit 3 sendok makan minyak goreng Kecap manis secukupnya Bawang goreng secukupnya Penyedap rasa & garam secukupnya Cara Membuat : Bumbu-bumbu dihaluskan ( diuleg ) Panaskan wajan & minyak goreng Tumis bumbu yang dihaluskan hingga aromanya harum Tambahkan kecap, nasi & masukkan kacang polong Aduk hingga tercampur rata Hidangkan selagi hangat